華維公司：發(fā)布《即食益生菌食品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) 促行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
發(fā)布時(shí)間：2024-04-18
近日，由華維公司參與制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CHC1008-2023《即食益生菌食品》正式發(fā)布實(shí)施。
華維公司為響應(yīng)市場(chǎng)需求、激發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新活力、促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，結(jié)合自身技術(shù)積累，聯(lián)合相關(guān)行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，經(jīng)過(guò)多次調(diào)研溝通，修訂完善標(biāo)準(zhǔn)，形成了《即食益生菌食品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)釋放標(biāo)準(zhǔn)化能量，提升即食益生菌產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，推進(jìn)了社會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的培育發(fā)展，為激發(fā)市場(chǎng)主體活力和提升行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力夯實(shí)基礎(chǔ)。
該標(biāo)準(zhǔn)從原料、生產(chǎn)過(guò)程、標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸?shù)热^(guò)程全方位覆蓋產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)，明確了即食益生菌食品的感官要求、理化指標(biāo)、污染物限量、質(zhì)量指標(biāo)、微生物指標(biāo)以及檢驗(yàn)方法，對(duì)即食益生菌類食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化起到標(biāo)準(zhǔn)化提升作用。
“一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)”，高質(zhì)量的產(chǎn)品和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)合必將在促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮引領(lǐng)性、支撐性的作用。華維公司將繼續(xù)參與標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)，持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新戰(zhàn)略，不斷引領(lǐng)行業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展。
張榭/文
